Okra

Okra: Zelenina, kterou si zamilujete

Okra: Exotická zelenina Okra, známá také jako ibišek jedlý, je exotická zelenina pocházející z Afriky. Její lusky mají jemně nasládlou chuť a obsahují gelovitou hmotu, která se uvolňuje při vaření. Tato hmota, bohatá na rozpustnou vlákninu, dodává pokrmům krémovou texturu a zároveň slouží jako přírodní...

Podolka

Podolka: Skrytý poklad českých vod na vašem talíři?

Podolka: Oblíbená ryba na talíři Podolka, známá také jako štika candátová, je dravá ryba obývající sladké vody Evropy a Asie. Její štíhlé tělo s tmavými skvrnami a charakteristickou ostnatou hřbetní ploutví ji činí snadno rozpoznatelnou. Podolka je oblíbenou rybou mezi rybáři i gurmány. Její bílé, pevné a chutné...

Don Papa

Filipínský poklad: Don Papa dobývá Česko

Filipínský rum Don Papa Don Papa je prémiový tmavý rum z Filipín. Pochází z ostrova Negros, který je známý svou úrodnou sopečnou půdou a ideálním klimatem pro pěstování cukrové třtiny. Právě z té nejlepší třtiny, pěstované na úpatí hory Kanlaon, se vyrábí melasa, základní surovina pro Don Papa rum. Značka je...

Bloody

Krvavá hostina: Tento koktejl musíte ochutnat!

Historie koktejlu Bloody Mary Původ koktejlu Bloody Mary je zahalen tajemstvím a existuje několik verzí jeho vzniku. Jedna z nejznámějších historek připisuje autorství koktejlu barmanovi Fernandu Petiotovi, který jej měl namíchat v roce 1921 v pařížském baru Harry's New York Bar. Podle legendy pojmenoval Petoit svůj výtvor po...

Zdravá Jídla

Zdravá jídla: Co by ve vašem košíku nemělo chybět?

Čerstvé ovoce a zelenina Čerstvé ovoce a zelenina by měly být základem každého zdravého jídelníčku. Jsou nabité vitamíny, minerály a antioxidanty, které posilují imunitu, chrání před nemocemi a dodávají energii. Navíc obsahují vlákninu, která je důležitá pro správné trávení a pomáhá udržovat zdravou...

Gatorade

Gatorade: Dokonalý sportovní nápoj?

Gatorade: Oblíbený sportovní nápoj Gatorade je jedním z nejznámějších sportovních nápojů na světě. Vznikl v roce 1965 na Floridě, kde ho tým vědců z University of Florida vyvinul pro hráče amerického fotbalu – Gators. Odtud pochází i jeho název. Gatorade byl vytvořen s cílem doplnit tekutiny, elektrolyty a sacharidy,...

Zacapa Rum

Záhadný svět rumu Zacapa: Objevte jeho tajemství!

Zacapa: Guatemalský poklad Zacapa, to je jméno, které v srdci každého milovníka rumu vyvolá touhu po doušku něčeho výjimečného. Tento guatemalský poklad, zraje v horách pod dohledem mistrů blenderů, kteří střeží staletí staré tradice. Zacapa není jen tak ledajaký rum. Jeho příběh začíná na úpatí sopečných...

Rozmarýnový Olej

Rozmarýnový olej: Tajná zbraň pro vaše vaření?

Výrazná chuť Středomoří Rozmarýn, s jeho pronikavou vůní a zemitou chutí, je symbolem sluncem zalitého Středomoří. Jeho esenciální olej, získávaný parní destilací jeho aromatických lístků, je cennou složkou kosmetiky a aromaterapie. V kuchyni se však častěji setkáváme s olejem s příchutí rozmarýnu, který se...

Zelenina

Zelenina: Tajemství zdraví na talíři

Zelenina: Zdravá a chutná část jídelníčku Zelenina je zkrátka základ zdravého jídelníčku. Ale věděli jste, že do zeleniny nepatří jenom rajčata, okurky nebo papriky? Jde o mnohem širší skupinu, která zahrnuje i části rostlin, na které si možná hned nevzpomeneme. Co třeba takový špenát s lahodnými listy plnými...

Netřesk

Netřesk: Rybí pochoutka, nebo neznámá hrozba?

Netřesk: Oblíbená ryba na talíři Netřesk je sukulentní rostlina z čeledi tlusticovitých, která se vyskytuje v mnoha druzích a varietách. Je oblíbená pro své nenáročné pěstování a atraktivní vzhled. Netřesk však rozhodně není ryba! Došlo zde pravděpodobně k nedorozumění, jelikož slovo "netřesk" se v češtině...

Monin

Sirupy Monin: Tajemství lahodných nápojů v každé kapce.

Monin: Sirup plný chuti Monin je značka, která je synonymem pro prvotřídní sirupy. S více než stoletou tradicí a širokou škálou příchutí si Monin získal srdce barmanů, barista a milovníků koktejlů po celém světě. Sirupy Monin jsou vyrobeny z nejkvalitnějších surovin, včetně vybraného ovoce, bylin a koření. Díky tomu...

Malibu

Malibu: Letní drink, nebo rumový zážitek?

Malibu: Sladký rum z Karibiku Malibu evokuje plážové párty, osvěžující koktejly a pohodovou atmosféru Karibiku. Ale co přesně se skrývá za touto sladkou lihovinou? Malibu není technicky vzato rum, i když se z něj vyrábí. Jeho základem je karibský rum, který se destiluje z melasy a následně staří v dubových sudech. To, co...