Potraviny

Svatojánské Ořechy

Svatojánské ořechy: Hříšně dobrá pocházka létem!

Co jsou svatojánské ořechy? Svatojánské ořechy, známé také jako chlebovník, nemají s ořechy nic společného. Jde o semena plodu chlebovníku obecného, tropického stromu příbuzného fíkusu. Semena se nacházejí uvnitř velkých zelených plodů a po tepelné úpravě mají nasládlou, kašovitou konzistenci a jemnou oříškovou...

Foie Gras

Kontroverzní pochoutka: Vše o foie gras v sekci Potraviny

Co je to foie gras? Foie gras, francouzsky „tučná játra“, je luxusní potravina vyráběná z jater kachen nebo hus, které byly krmeny násilím. Proces krmení, známý jako gavage, zahrnuje násilné vpravování velkého množství kukuřice a tuku do jícnu ptáků pomocí kovové trubice. Toto krmení probíhá několikrát denně po...

Slepice

Slepice na talíři: Co byste měli vědět o drůbeži?

Druhy slepic Svět slepic je neuvěřitelně pestrý a rozmanitý, a to nejen co se týče jejich vzhledu, ale i vlastností a využití. Existuje nespočet plemen slepic, každé s vlastním příběhem a specifickými znaky. Mezi chovateli i drobnými chovateli jsou oblíbené nosnice, které se vyznačují vysokou snáškou vajec. Oblíbená je...

Basa Piv

Basa piv: Co se skrývá v oblíbeném nápoji?

Co je to basa pivo? Basa pivo, někdy také nazývané „kvasnicové pivo“, je téma, které v pivní komunitě vyvolává mnoho otázek a mýtů. Abychom se v tom zorientovali, je důležité pochopit rozdíl mezi klasickým pivem a pivem vyrobeným z kvasnicového koncentrátu. Klasické pivo se vaří tradičním způsobem ze sladu, chmele,...

Nerudovka

Nerudovka: Tajemné ovoce, které musíte ochutnat!

Co je to vlastně nerudovka? Nerudovka, to je takové milé české slůvko, které v nás evokuje něco starodávného a tradičního. A není se čemu divit, protože nerudovky, neboli mišpule německé, se u nás pěstovaly už ve středověku. Možná jste si jich všimli na procházce starou zahradou – ty nenápadné stromy s plody,...

Slunečnicový Olej Akce

Slunečnicový olej v akci: Upečte dobroty za hubičku!

Levný slunečnicový olej Slunečnicový olej je stálicí v mnoha českých kuchyních. Jeho neutrální chuť a všestranné využití z něj dělají favorita pro smažení, pečení i do salátů. V dnešní době, kdy ceny potravin rostou raketovým tempem, je pochopitelné, že hledáme způsoby, jak ušetřit. A právě akce na...

Krkovice Akce

Krkovice v akci: Hřešit se s chutí se vyplatí!

Nejlepší krkovice v akci Vepřová krkovice je stálicí českých kuchyní a její obliba rozhodně neklesá. Právě naopak! Šťavnaté a křehké maso se hodí pro nepřeberné množství úprav – od grilování přes pečení až po dušení. Ať už se chystáte na rodinnou oslavu, grilovačku s přáteli nebo si chcete jen tak...

Drinky

Osvežující drinky pro horké letní dny

Druhy nápojů Svět nápojů je nesmírně pestrý a nabízí nepřeberné množství možností, jak uhasit žízeň a potěšit chuťové pohárky. V zásadě je můžeme rozdělit do několika základních kategorií. Nejdůležitější jsou samozřejmě nealkoholické nápoje, které jsou vhodné pro všechny věkové kategorie. Patří sem...

Zavařování Masa

Zavařování masa: Tradiční metoda pro moderní kuchyně

Výhody zavařování masa Zavařování masa je tradiční metoda konzervování masa, která s sebou přináší řadu výhod. Tou největší je bezesporu dlouhá trvanlivost zavařeného masa. Správně zavařené maso v uzavřených sklenicích vydrží v chladu a temnu i několik let, aniž by ztratilo na své chuti a nutričních...

Jogurtové Lívance

Nadýchané jogurtové lívance: Snídaně mistrů!

Jogurtové lívance: Lehká a chutná snídaně Jogurtové lívance jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají lehkou a chutnou snídani nebo svačinu. Jsou nadýchané, vláčné a plné chuti. Díky jogurtu v těstě jsou navíc i zdravější než klasické lívance. Jogurt dodává těstu na vlhkosti a jemnosti, takže lívance nejsou...

Alkohol V Akci

Alkohol v akci: Nakupte si zásoby za skvělé ceny!

Akční nabídky alkoholu Hledáte alkohol v akci? Pak jste tu správně! Pravidelně aktualizujeme naši nabídku akčního alkoholu, abyste si mohli dopřát své oblíbené nápoje za skvělé ceny. Ať už sháníte pivo, víno, lihoviny nebo něco speciálního, u nás si určitě vyberete. Nabízíme široký výběr značek a druhů...

Neonka Obecná

Neonka obecná: Hit na talíři i v akváriu?

Neonka obecná v přírodě Neonka obecná (Paracheirodon innesi) je drobná sladkovodní rybka pocházející z Jižní Ameriky, konkrétně z povodí řek Orinoko a Rio Negro. V přírodě obývá pomalu tekoucí a stojaté vody s hustým porostem rostlin, kde nachází úkryt před predátory. Tyto vody jsou typicky velmi tmavé a kyselé, s...