Sladká tečka za každým jídlem: Objevte kouzlo sirupu!

Co je to sirup? Sirup je hustá, sladká tekutina vyrobená rozpuštěním cukru ve vodě. Často se do něj přidávají další složky, jako je ovocná šťáva, bylinky nebo koření, pro zvýraznění chuti a vůně. Sirupy se používají k ochucení nápojů, dezertů, zmrzlin a dalších pokrmů. Díky své husté konzistenci se sirupy...

potraviny

07. 06. 2024

Pilsfree: Skvělá chuť piva bez alkoholu pro vaše zdraví.

Pilsfree: Co to vlastně je? Pilsfree je moderní označení pro trend, kdy se lidé dobrovolně vzdávají pití piva Pilsner Urquell, ať už dočasně nebo trvale. Nejde o striktní hnutí s jasnými pravidly, spíše o osobní volbu motivovanou různými faktory. Někdo se piva vzdává z důvodu zdravějšího životního stylu, jiný kvůli...

potraviny

06. 06. 2024

Objevte lahodnou mišpuli: Vše, co potřebujete vědět o tomto exotickém ovoci

Co je mišpule a jak vypadá? Mišpule, také nazývaná japonská nebo kaki, je ovocem pocházejícím z Číny a Japonska. Vypadá jako oranžový až červený plod s hladkou slupkou a zlatavým masem uvnitř. Tvar mišpulí může být kulatý nebo podlouhlý a velikost se pohybuje od malých až po větší plody. Je bohatá na vitamín A, C,...

potraviny

05. 06. 2024

Vše, co potřebujete vědět o rajčatech: Zdravé a chutné potraviny plné vitamínů!

Co je rajče? Rajče je plod rostliny nazývané rajčatovník a patří do čeledi lilkovitých. Tento kulatý až oválný plod se běžně považuje za zeleninu, ale botanicky je to ovoce. Rajče je bohaté na vitamín C, draslík a antioxidanty, což přispívá k jeho vynikajícím zdravotním benefitům. Má široké využití v kuchyni...

potraviny

04. 06. 2024

Objevte nejlepší kávu roku 2021 v naší potravinové rubrice!

Historie kávy a její význam ve světě Historie kávy sahá až do 9. století na území dnešní Etiopie, kde byly kávové plody objeveny místními obyvateli. Postupně se rozšířila do arabských zemí a odtud do celého světa. Káva se stala nejen oblíbeným nápojem, ale také důležitou součástí společenského života. Kavárny...

potraviny

03. 06. 2024

Vlašské ořechy: Skvělý zdroj zdraví a chuti v potravinách

Co je vlašský ořech a jaké jsou jeho výživové hodnoty? Vlašský ořech je plod stromu jalovce, který je bohatý na živiny pro lidské tělo. Obsahuje zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu, vitamíny (zejména E), minerály (např. hořčík, fosfor) a antioxidanty. Díky obsahu omega-3 mastných kyselin přispívá k ochraně srdce a cév....

potraviny

02. 06. 2024

Objevte lahodné chupa chups: Klasika ve tvaru kuliček na klacíku!

Historie a původ Chupa Chups Chupa Chups jsou sladkostí s bohatou historií. Byly vynalezeny v roce 1958 španělským podnikatelem Enricem Bernatem, který chtěl vytvořit čistší a praktičtější způsob konzumace bonbonů pro děti. Název "Chupa Chups" pochází z španělského slovesa "chupar", což znamená "sát", a zvukového...

potraviny

01. 06. 2024

Šampaňské Veuve Clicquot: Luxusní lahůdka pro vaše oslavy

Historie značky Veuve Clicquot Historie značky Veuve Clicquot sahá až do roku 1772, kdy byla založena vdovou Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin. Po smrti manžela převzala vedení rodinného podniku a stala se průkopnicí v oblasti šampaňského. Díky své odvaze a inovacím se jí podařilo rozšířit export do celé Evropy a dokonce i do...

potraviny

31. 05. 2024

Vodní meloun: Osvěžující letní ovoce plné chuti a vitamínů

Původ a historie vodního melounu Vodní meloun (Citrullus lanatus) je tropická rostlina původem z oblasti dnešního západního Súdánu. První zmínky o pěstování melounů sahají až do starověkého Egypta, kde byly oblíbenou pochoutkou faraonů. Postupně se rozšířil do Středomoří a díky obchodním trasám se dostal i do...

potraviny

30. 05. 2024

Kardamom: Tajemství tohoto exotického koření odhaleno!

Co je kardamom? Kardamom je aromatické koření pocházející z rodiny zázvorovníkovitých rostlin. Jeho charakteristická chuť a vůně jsou intenzivní a exotické, často popisované jako sladké, citronové a lehce pikantní. Existují dva hlavní druhy kardamomu: zelený a černý. Zelený kardamom je obvykle používán ve východních...

potraviny

29. 05. 2024

Objevte lahodný brzlík: Vše, co potřebujete vědět o tomto druhu ryby

Co je brzlík? Brzlík je sladkovodní ryba patřící do čeledi kaprovitých. Jedná se o menší druh ryby, který obývá řeky, potoky a jezera v Evropě a Asii. Tato ryba je oblíbená pro svůj lahodný chuťový profil a bohaté nutriční složení. Brzlík má štíhlé tělo pokryté drobnými šupinami a charakteristickou...

potraviny

28. 05. 2024

Bílkoviny v potravinách: Klíčový prvek pro zdravou výživu

Význam bílkovin v potravinách pro správnou výživu Bílkoviny jsou klíčovým prvkem pro správnou výživu, neboť jsou stavebním kamenem buněk, tkání a svalů. Jsou zodpovědné za správný růst a regeneraci těla, podporují imunitní systém a zajišťují dostatečnou energii pro každodenní aktivity. Důležitým faktorem je...

potraviny

27. 05. 2024