proso

Proso

Proso: Zdravá a všestranná obilnina pro vaši kuchyni

Co je proso? Proso je jedna z nejstarších obilnin na světě a patří do čeledi lipnicovitých rostlin. Je to drobné semínko, které se podobá pšenici, ale je o něco menší a má žlutou nebo hnědou barvu. Proso se pěstuje po celém světě a je hojně využíváno jako potravina pro lidi i zvířata. Má vysoký obsah bílkovin,...