kardamom

Kardamom

Kardamom: Tajemství tohoto exotického koření odhaleno!

Co je kardamom? Kardamom je aromatické koření pocházející z rodiny zázvorovníkovitých rostlin. Jeho charakteristická chuť a vůně jsou intenzivní a exotické, často popisované jako sladké, citronové a lehce pikantní. Existují dva hlavní druhy kardamomu: zelený a černý. Zelený kardamom je obvykle používán ve východních...