Rebarbora: Jarní zelenina, která není tak úplně zelenina

Rebarbora: Sezónní pochoutka Rebarbora, známá také jako reveň, je vlastně zelenina, i když se často používá jako ovoce. Její kyselé stonky jsou oblíbenou ingrediencí do koláčů, kompotů a džemů. Rebarbora pochází z Asie a do Evropy se dostala v 16. století. Dnes se pěstuje po celém světě a její sezóna vrcholí na...

potraviny

28. 06. 2024